Trong đợt kiểm tra, đoàn tập trung rà soát các nội dung như: điều kiện vệ sinh cơ sở, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy trình bảo quản, chế biến thực phẩm, hồ sơ pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm và điều kiện phục vụ tại các cơ sở ăn uống. Bên cạnh công tác kiểm tra, đoàn cũng đẩy mạnh tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, đặc biệt là học sinh trong thời gian diễn ra các kỳ thi.

Qua kiểm tra, đoàn đã kịp thời chấn chỉnh một số tồn tại, hạn chế tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; yêu cầu các cơ sở nghiêm túc khắc phục những vi phạm, bảo đảm các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định.

Thông qua hoạt động này, xã Đồng Lộc tiếp tục tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh, phục vụ tốt nhu cầu sinh hoạt của Nhân dân trước các kỳ thi quan trọng năm 2026.